Hembakat bröd är lyxigt, så är det bara. Just nu har jag lite dille på olika varianter på scones, och detta är ett recept inspirerat av företaget Superfruit. Gott som det är alternativt med lite kokosolja på 😊
2 scones
1 dl mandelmjöl (mixa själv eller använd färdigt)
1 dl majsmjöl
1 ekoägg
1 msk kallpressad kokosolja
1 tsk psylliumfröskal
1/2 tsk bakpulver
En nypa havssalt
Ev lite vätska som vatten eller växtmjölk
Blanda alla ingredienser och klicka ut två scones på bakpappersklädd plåt. In in i ugnen på 200 grader tills de ser färdiga ut 😊
Kommentera