Visst går det att göra vegetariska biffar utan ägg och komjölk! Knepet i detta recept är psylliumfröskal/fiberhusk och havregrädde/havremjölk 😊
Sojafärsbiffar, 4 st
125 gram sojafärs (Anamma's)
2 tsk finriven purjolök
1 riven vitlöksklyfta
1 tsk psylliumfröskal/fiberhusk
1 msk majsströbröd
En skvätt havregrädde och/eller havremjölk
Lite olivolja
Havssalt + svartpeppar
Blanda, forma och in i ugnen, 175 grader i 40 minuter. Servera med ex en enkel coleslaw: rödkål och vitkål blandad med Plamil's veganmajo 😊
Kommentera